紫菜与海苔的区别
来源：紫菜厂家 发布时间：2017-07-12 10:37:13 点击数：
海苔、紫菜的区别有哪些？紫菜厂家带大家来了解吧！
我们都知道紫菜具有预防大脖子病的功效，紫菜中含有的赖氨酸是我们人体很需要的元素。于是很多人会问紫菜和海苔是不是一个种类，它们之前有哪些不同之处？
紫菜：紫菜，也叫做紫英、子菜、索菜，是生长在浅海间带的岩礁上的红藻类植物。
颜色有紫红色、紫绿色以及黑紫色的区别，但干燥后均呈为紫色。
紫菜的种类很多，其中主要的品种有坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。
我们常吃的紫菜主要是两个品种：坛紫菜以及条斑紫菜。北方多以条斑紫菜为主，南方则是以坛紫菜为主。
海苔：海苔是以条斑紫菜为原料，经过剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。
市面上卖的圆饼状紫菜则通常是以坛紫菜为原料，经干燥后而制成。
因此，紫菜和海苔一样吗？是的，紫菜和海苔其实是同一种食物。
海苔一定是紫菜，但并不是所有的紫菜都是海苔，因为海苔是以条斑紫菜为原料，而紫菜有条斑紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。
紫菜厂家专门生产紫菜，海苔产品，感兴趣的顾客可以前来品尝，查阅。可以通过官网热线来了解。
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