黑豆渣海苔饼的做法
来源:紫菜厂家 发布时间:2019-04-18 15:41:47 点击数:
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松、预防便秘、防止大脑老化、美容护发药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;把海苔与黑豆结合制造出美味又营养的食物是不是营养很多呢!下面就有我们寿司海苔厂家的小编教您制作美味的食物吧!
1,把黑豆渣中放入面粉,这里面粉的量不需要太多,然后加些蛋白粉,只要能够帮助成型就可以了。把这3中材料充分的搅匀,粘稠度在用勺舀出放到手中能团成球,放到盘子中不散为宜。如果面粉放得多需要再适量的放入清水,但是我做的时候没有放水。
2,处理好了再放入盐,少量的胡椒粉,蘑菇精,以及切碎的海苔再搅拌均匀,下面我们就可以烙饼了!
3,在锅里放入油,油热后调成中小火,把调好面揉成一个小团放入锅中,用铲子压成饼的形状,等到一煎到金黄后翻另一面,两面都煎好就完成了!因为这样调成的面糊非常粘手,告诉你们一个窍门,就是在手上抹上一点油就不粘手很容易揉成小团!
是不是很容易呢!看懂了吧!快准备材料,自己来动手吧,我们寿司海苔厂家有大量海苔哦,如果感兴趣请拨打我们的电话吧!
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