食用海苔的一些禁忌和功效
来源:紫菜厂家 发布时间:2019-08-06 14:53:09 点击数:
如今海苔这种小零食已经逐渐占有了一定的市场,好多都喜欢吃海苔但是却不知道海苔的一些禁忌和功效,今天海苔厂家就给大家普及一下
1、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜是不能和柿子一起食用的,因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种物质会刺激肠胃,引发疾病,列如:恶性、便秘等。
2、紫菜不能和茶叶一起吃
茶叶中含有大量茶单宁,易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。同样,含鞣酸过多的食材,都不宜与紫菜搭配食用。
紫菜适合与什么食物一起吃
4、紫菜+鸡蛋
鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,有易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血的功效。
紫菜蛋汤
5、紫菜+萝卜
白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大。但脾胃虚寒者不宜多食。
食用海苔有利有弊,海苔厂家为大家介绍的是否都记住了呢?
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